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壽司卷介紹：
卷壽司用的竹簾做壽司的必要工具，做工精致的壽司簾，可以用來做細卷，上面鋪一層烤紫菜，鋪一層拌的米，再擺一趟相關的配料就可以卷壽司了。先卷一下，緊一緊，再慢慢卷，越緊越好，這樣切時才不會散，切出的壽司才會有型。
保存方法：保存陰涼干燥處；避免高溫、潮濕及陽光直射！用完以后清洗干凈，風干后保存起來。
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